鋤頭，在河南一帶又被稱為“鎩虎鏟”，是一種我國傳統(tǒng)的長柄農(nóng)具，其刀身平薄而橫裝，收獲、挖穴、作壟、耕墾、蓋土、筑除草、碎土、中耕、培土作業(yè)皆可使用，屬于萬用農(nóng)具，是農(nóng)人*常用的工具之一。使用時以兩手握柄，做回轉(zhuǎn)沖擊運動。其構(gòu)造、形狀、重量等，依地方依土質(zhì)而異。